Без рогов, хвостов и копыт: Роскачество назвало марки пельменей с натуральным фаршем

0 1

Без рогов, хвостов и копыт: Роскачество назвало марки пельменей с натуральным фаршем

«Про Город»

Самые мясные пельмени

Пельмени по стандарту ГОСТ должны содержать не менее 50 процентов натурального фарша. Но есть некоторые марки пельменей, которые прошли проверки и превзошли этот стандарт. Теперь они признаны лучшими:

  • «ВкусВилл»;
  • «Мясновъ»;
  • «Рестория».

А вот в фарше следующих брендов пельменей выявили частицы костной ткани. Это выяснилось в ходе гистологического исследования:

  • «Caesar»;
  • «Горячая штучка»;
  • «Ложкаревъ»;
  • «Стародворье»;
  • «Тураково».

Другие марки используют в составе сою, соевую муку и соевый белок. Это не является нарушением, но не соответствует требованиям Роскачества. 

«Тураково» использовал сою в производстве, но не указал ее в составе продукта. А вот «Мясновъ» постарался и из троечника превратился в отличника, улучшив состав по сравнению с предыдущими годами. 

Источник: pg21.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.